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地球を考える 地球を考える 「廃棄物/リサイクリング」のエコ・トピックス
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生ゴミの堆肥化
生ゴミは「燃えるゴミ」として自治体によって収集され、焼却される地域が多い。そこで、生ゴミを家庭で堆肥化すれば有機物が活用されるし、自治体が収集、処理するゴミの量を減らすことができる。家庭で堆肥化する方法は、ポリバケツの底を抜いて埋め底面の土の上に生ゴミを入れ土壌微生物で発酵させる、EM菌などを使って微生物を発酵させる、メーカーの処理機を使うなどの方法がある。
山形県長井市では、家庭から収集される生ゴミを堆肥化するプロジェクトが市民の提案ではじまり、この堆肥を使って有機栽培した野菜を地元に流通させる仕組みづくりを試みている。これまではいい野菜を作ってもみな東京に出荷されてしまっていたという。
お勧めサイト
杉原教育研究所 / 生ゴミは資源
http://village.infoweb.ne.jp/~fwgk1140/nandemo/namagomi1.htm
山形県長井市/レインボープランとは
 ---台所と農業をつなぐながい計画
http://www.city.nagai.yamagata.jp/rainbow/index.html
ニッポンの環境技術
/ 小さな町の新しいリサイクル、レインボープラン<第3回>
/ 市民が主役で、行政の担当者を動かした
http://www.kt.rim.or.jp/~takesue/nagai3.html
このトピックスをめぐるWebLogue特集
「生きた土壌と持続可能な農業」
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